Les grandes maisons du Chili

Connaître le vignoble chilien

Les cépages
Les cépages rouges :
- Cabernet-Sauvignon
- Merlot
- Cabernet-Franc
- Carménère

Les cépages blancs :
- Sauvignon
- Chardonnay
Epiphanie, Chandeleur et Mardi gras
 
 
A chaque fête, ses spécialités.
 
Pour l'Epiphanie, craquez pour les traditionnelles galettes des rois, à la frangipane, bien sûr !
 
Pour la Chandeleur, optez plutôt pour les crêpes. Pour cela, rien de plus simple, il suffit de réaliser une pâte à crêpes.
 
Pour Mardi gras, en plus des crêpes, réalisez des gaufres et des beignets du carnaval.
 
 
Plus d'informations
- Epiphanie (ici)
- Carnaval (clic)
- Mardi gras (par ici)
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