Les grandes maisons du Chili

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Les cépages
Les cépages rouges :
- Cabernet-Sauvignon
- Merlot
- Cabernet-Franc
- Carménère

Les cépages blancs :
- Sauvignon
- Chardonnay


Recettes pour Noël
 
Noël approche. Pour ne pas râter votre réveillon, 750 Grammes vous donnent quelques idées de recettes Noël pour accompegner vos vins du Chili.
 
Pour commencer votre réveillon de Noël, craquez pour un boudin blanc truffé, un homard grillé, des huîtres gratinées et toutes autres entrées chaudes de Noël.
 
Osez, pour continuer, la biche aux airelles ou la biche en croûte. Si vous préférez des plats plus classiques, cuisinez le canard à l'orange ou le chapon aux marrons.
 
Pour terminer, une glace à la châtaigne, un muskatnockerln ou des sablés de Noël feront l'affaire.
 
 
 
 
Plus d'information
- Viandes pour Noël (lien)
- Cuisine de Noël (clic)
- Noël (ici)

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